Atlas hub - 101 druhů, které musíte znát

Podrobný popis:

Rádi vyrážíte do lesů za houbami a nejste si jistí při jejich určování? Nebo byste rádi rozšířili své houbařské znalosti o další druhy a obohatili tak ještě více svůj jídelníček? Díky této knize se důkladně seznámíte s nejdůležitějšími druhy, které by měl znát každý houbař, osvojíte si dovednosti spojené s určováním hub podle vnějších znaků a v neposlední řadě jistě uvítáte i rady týkající se kuchyňského zpracování.

• Přehledné uspořádání, barevné fotografie, praktické informace
• Základní charakteristika a třídění hub
• Určování plodnic podle vnějších znaků, názorné kresby
• Konzervace hub, zásady správného houbaření
• Poradny pro určování hub
• Podrobný popis druhů, možné záměny s jedovatými či nejedlými houbami