i-kantor.eu » Odborná literatura » Hobby a řemesla » Gastronomie, kuchařky
Oblohy a zdobení
Autor: Rudolf Biller
- Počet stran: 162
- Rok vydání: 2010
- Formát: 19 x 25 cm
- Vazba: pevná
- EAN: 9788072370641
- ISBN: 978-80-7237-064-1
- Nakladatel: Svojtka
Doporučená cena: 259,-- Kč
Vaše cena: 174,-- Kč
Sleva ≈33 %
Podrobný popis:
Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony apod. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi.