i-kantor.eu » Odborná literatura » Hobby a řemesla » Tabák a alkohol
Tabák a alkohol
Ročníky burgundského 1846–2010
Publikace Ročníky burgundského 1846–2010 je věnována všem, zkušeným degustátorům i gurmánským milovníkům. Na stránkách této knihy se burgundské ročníky představují v jednoduchosti své jedinečnosti a svého potenciálu k archivaci nejvýznamnějších vín.
Doporučená cena: 449,-- Kč
Vaše cena: 344,-- Kč
Sleva ≈24 %
Velký atlas francouzských vinohradů
Dlouho očekávaná publikace „Velký atlas francouzských vinohradů“ právě přichází na český trh! Jedná se o naprosto ojedinělou publikaci, která byla oceněna řadou významných cen a je uznávaná odborníky po celém světě jako jedinečná učebnice pro sommeliéry a pomůcka pro všechny milovníky vína.
Doporučená cena: 1899,-- Kč
Vaše cena: 1454,-- Kč
Sleva ≈24 %
Domácí likéry - aromatické, sladké, neodolatelné
Máte rádi vaječný koňak, ořechový, višňový, mátový či bezový likér? Kniha pro všechny, kdo si rádi dají stopku něčeho dobrého a navíc z vlastní výroby a s použitím vlastních přísad. V knize se čtenář seznámí s 30 recepty na velmi chutné a oblíbené domácí likéry, které se vyrábějí s použitím ovoce, koření či smetany. Autor vás provede výrobou krok za krokem, poskytne vám návod i spoustu tipů. Vaši hosté ocení, co jste pro ně připravili.
Doporučená cena: 159,-- Kč
Vaše cena: 113,-- Kč
Sleva ≈29 %
Výroba vína u malovinařů - 2., aktualizované a rozšířené vydání
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína.
Doporučená cena: 159,-- Kč
Vaše cena: 137,-- Kč
Sleva ≈14 %
Červené, bílé, pije se všude
Autorka seznamuje se zákulisím mezinárodního vinařského světa, s jeho historií, nejvýznamnějšími místy a s některými z nejcharismatičtějších osobností. Cestuje po starobylých vinicích Burgundska, aby odkryla tajemství odrůdy Pinot Noir, z níž se vyrábí jedny z nejvyhledávanějších a nejdražších vín světa, navštěvuje labyrinty sklepů v Champagne, aby prozkoumala tajemství luxusních bublin, nápoje, jenž je součástí oslav po celém světě.
Doporučená cena: 299,-- Kč
Vaše cena: 202,-- Kč
Sleva ≈33 %
Whisky - Značky z celého světa
Bohatě ilustrovaná publikace představuje 200 druhů whisky z celého světa – od Skotska a Irska přes zbytek Evropy, USA a Kanadu až na Dálný východ, do Austrálie a na Nový Zéland. Každý druh je představen četnými fotografiemi a detailními informacemi o regionu, výrobci, historii a chuti. Celek je dotvořen individuálními degustačními poznámkami, které poskytnou pomoc v rozhodování při těžké volbě v pohádkové zemi whisky. Oslavná píseň whisky – oceňuje ji jako kulturní bohatství s dlouhou tradicí, které výrobci dnes stejně jako kdysi vyrábějí s velkým nasazením.
Doporučená cena: 499,-- Kč
Vaše cena: 358,-- Kč
Sleva ≈29 %
Světová ročenka vín 2009
Ročenka je nejprodávanější publikací o víně na světě vůbec. Je vinařskou „biblí“, o které časopis Newsweek tvrdí, že by ji měl vlastnit každý milovník vína. Obsahuje nejnovější informace o více než 6 000 vínech, vinařstvích, pěstitelích a vinařských regionech celého světa a každoročně je pečlivě aktualizována. Po více než třiceti letech se obsah zdvojnásobil, avšak stále je zachována výhodná kapesní velikost.
Doporučená cena: 349,-- Kč
Vaše cena: 235,-- Kč
Sleva ≈33 %
Příběh vína
Poutavé čtení, jež sleduje dějiny vína od úsvitu civilizace přes nádheru bakchanálií antického světa až po dnešní dny. Nádherná obrazová publikace je všeobecně považována za klasiku v oboru literatury o víně. První vydání v roce 1989 bylo přeloženo do jedenácti jazyků a získalo řadu ocenění. Nové vydání je zestručněno a zaktualizováno. Obsahuje nejnovější poznatky ze světa vína, oceňovaná názornost a srozumitelnost však zůstává. Výborný doplněk ke Světové ročence vín 2008, dílu téhož autora.
Doporučená cena: 699,-- Kč
Vaše cena: 470,-- Kč
Sleva ≈33 %
